【話題】コストコダブルチーズケーキは冷凍すると別スイーツ級の美味しさだった

2026年5月14日

「コストコって量が多すぎて、スイーツは手が出しにくい」と思っていませんか。
でもダブルチーズケーキは、冷凍保存前提で買えば、まったく問題なかったです。
それどころか、冷凍してから食べた方が美味しかったくらいです。

半解凍にするとチーズアイスみたいな食感になって、普通に冷蔵で食べるより好きかもと思うくらいハマりました。

この記事では、コストコダブルチーズケーキを冷凍保存する方法・失敗しない切り方・解凍のコツを全部まとめています。

コストコダブルチーズケーキはどこで買える？売り場と見つけ方

ダブルチーズケーキは、コストコのケーキ売り場に置いてあります。
トリプルチーズタルトなどのスイーツ系と同じエリアに並んでいるので、見つけやすいと思います。

ただし新商品なので、行くたびに必ずある保証はありません。
私も初めて見た時は「あ、新しいやつだ」と思って即カートに入れました。

コストコは新商品の入れ替わりが早いので、気になった時に買っておくのが正解です。
次に行ったらなかった、ということはよくあります。

コストコダブルチーズケーキの基本情報（価格・カロリー・サイズ）

コストコダブルチーズケーキのラベル・品番93306・カロリー319kcal・栄養成分表示

まず、買う前に知っておきたい情報をまとめますね。

項目	内容
品番	93306
内容量	6個入り
価格	1,498円
カロリー	319kcal（100gあたり）
脂質	24.5g
タンパク質	6g
炭水化物	18.9g
保存方法	要冷蔵・4℃以下
原材料	クリームチーズ・マスカルポーネ・スポンジケーキなど

6個入りで1,498円なので、1個あたり約250円。
コンビニのチーズケーキと同じくらいの値段でこのクオリティは、正直コスパがかなり良いと思います。

コストコダブルチーズケーキを食べてみた正直な感想

見た目は「これは、かなりヘビーそう」という第一印象でした。
でも実際に食べてみると、想像よりずっと軽く食べられます。

ダブルチーズケーキの味の特徴

構造はシンプルに2層になっています。

上層：ホイップチーズ→ふわっと軽い口当たり
下層：ベイクドチーズ→しっかり濃厚

この組み合わせが絶妙で、「軽いのに濃厚」という不思議な満足感があります。
コストコ定番のトリプルチーズタルトと比べると、全体的にかなり軽めに感じました。
甘さも主張しすぎないので、1切れ気づいたら食べ切れてしまいます。

コストコダブルチーズケーキは冷凍保存できる？

できます。しかも冷凍した方が美味しいかもしれません。

公式の保存方法は「要冷蔵・4℃以下」ですが、食べ切れない分は冷凍保存しておくと最後まで美味しく食べられます。

冷凍後の味や食感はどう変わる？

冷凍しても、下のベイクドチーズ部分の濃厚さはしっかり残ります。
上のホイップ層も、思ったより食感が落ちません。むしろ甘さが少し落ち着いて、食べやすくなる印象です。
甘いスイーツが少し苦手な方は、冷凍後の方が好みに合うかもしれません。

半解凍で食べるのが一番おすすめ

個人的に一番美味しかったのが、半解凍の状態です。
少しシャリっと感が残って、チーズアイスみたいな食感になります。
特に上のホイップ層がひんやりして、夏でもさっぱり食べられます。
ブラックコーヒーとの相性がかなり良かった。

解凍の方法はシンプルで、食べる当日の朝に冷凍庫から冷蔵庫へ移しておくだけです。
あとは食べたいタイミングで出すだけなので、時間を管理する必要はありませんでした。

コストコダブルチーズケーキの冷凍保存・切り方のコツ

ここが一番失敗しやすいポイントです。

ホイップ層は冷蔵状態だと切りにくい

下のベイクドチーズ部分は普通に切れます。
ただ、上のホイップ層がふわふわすぎて、冷蔵状態のまま切ると断面が崩れやすいです。

少し冷凍してから切ると楽になる

おすすめは、いったん30分〜1時間ほど冷凍してから切る方法です。
表面が少し固まるだけで、ホイップ層が崩れにくくなります。
断面もきれいに仕上がるので、見た目を残したい方にはこの方法が断然おすすめです。

小分け保存の手順

少し冷凍して固める（30分〜1時間）
1切れずつラップで包む
ジップロックに入れて冷凍庫へ

この3ステップで、食べたい時に食べたい分だけ取り出せます。

冷凍保存に使って良かったグッズ3選

① ジップロックフリーザーバッグ

小分け保存の基本は、ジップロックです。

1切れずつラップで包んでからジップロックに入れると、乾燥しにくくなります。
立てて保存すると、冷凍庫の中で場所を取らないのも助かります。
まず用意するなら、これが一番手軽です。

▶冷凍保存に便利なジップロックフリーザーバッグ Mサイズ（楽天）
▶他に冷凍するものも入るジップロックフリーザーバッグ　Lサイズ（amazon）

② ラップ

ジップロックと必ずセットで使いますが、包み方に注意が必要です。

ぴっちり密着させてしまうと、上のホイップ層が崩れます。
ふわっとかぶせる感じで包むのがコツです。
ここだけ気をつければ、ジップロックに入れた時もきれいな形のまま保存できます。

▶最終的には、クレラップのサランラップが1番使いやすいです（楽天）
▶クレラップのサランラップは大きさも量も選べるから便利です（amazon）

③ 高さのあるケーキ保存容器

ホイップ層を潰したくない方には、保存容器が向いています。

ふたが密閉できるタイプだと乾燥しにくく、冷蔵・冷凍どちらにも使えます。
ジップロックより少し場所は取りますが、きれいな形のまま保存したい方にはこちらの方がおすすめです。

▶高さのあるケーキ保存容器だと、型が崩れずにすみます（楽天）
▶高さのある保存容器を持っていると、他のものにも使えて便利です（amazon）

コストコダブルチーズケーキとトリプルチーズタルト、どっちを買うべき？

コストコのチーズ系スイーツで迷うのが、ダブルチーズケーキとトリプルチーズタルトの2択です。

トリプルチーズタルトはコストコの中でも長く売れ続けているロングセラー商品で、あの濃厚さはさすがだと思います。何度食べても納得できる味です。

ただ、2つはかなり方向性が違います。

	ダブルチーズケーキ	トリプルチーズタルト
食感	軽くてふわっとしている	どっしり濃厚
甘さ	控えめ	やや感じる
重さ	食べやすい	ボリューム感がある
冷凍との相性	抜群（半解凍が特においしい）	普通
おすすめな人	軽く食べたい・甘さ控えめ派	ガッツリ濃厚が好き派